Domowy sernik nowojorski – rozpływający się kremowy hit!
- Total Time: 3 godziny 20 minut
- Yield: 8 porcji 1x
- Diet: Vegetarian
Klasyczny nowojorski sernik domowej roboty. Kremowy, gładki i idealnie słodki.
Ingredients
Scale
- 500 g twarogu
- 200 g śmietany kremówki
- 200 g cukru
- 3 jajka
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego
- 100 g masła
- 150 g herbatników
Instructions
- Rozdrobnij herbatniki i wymieszaj z roztopionym masłem.
- Ułóż masę na dnie formy i ubij.
- Wymieszaj twaróg, śmietanę, cukier, jajka, mąkę i wanilię.
- Wlej masę na spód z herbatników.
- Piecz w 160°C przez 60 minut.
- Studź w piekarniku przez 2 godziny.
Notes
- Używaj pełnotłustego twarogu.
- Studzenie w piekarniku zapobiega pękaniu.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 60 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Amerykańska
Nutrition
- Serving Size: 1 kawałek
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: sernik nowojorski, domowy sernik, przepis na sernik
