2️⃣ Przygotowanie sosu tatarskiego
Ogórki kiszone, cebulę oraz marynowane pieczarki pokrój w bardzo drobną kostkę.
Do miseczki dodaj:
-
majonez
-
śmietanę
-
musztardę
Następnie dodaj posiekane składniki i dokładnie wymieszaj.
Dopraw solą oraz pieprzem. Jeśli lubisz świeże zioła, możesz dodać również posiekany koperek.
Sos powinien być kremowy, lekko kwaśny i wyrazisty w smaku.
3️⃣ Przygotowanie jajek
Obrane jajka przekrój na połówki lub ćwiartki – w zależności od tego, jak chcesz je podać.
Ułóż je na półmisku lub talerzu.
4️⃣ Podanie
Na każdą połówkę jajka nałóż porcję sosu tatarskiego lub polej nim jajka bezpośrednio na talerzu.
Całość możesz udekorować:
-
koperkiem
-
szczypiorkiem
-
plasterkami ogórka kiszonego
🍽 Jak jeszcze można podać jajka w sosie tatarskim?
Ten przepis można podawać na różne sposoby.
Na wielkanocnym stole
Jako klasyczna przystawka obok innych jajecznych potraw.
Do obiadu
Z gorącymi ziemniakami i świeżą sałatą.
Na kolację
Z chrupiącym pieczywem.