🔥 Pieczenie na patelni
- Rozgrzej suchą patelnię (bez tłuszczu).
- Smaż każdy placek ok. 1–2 minuty z każdej strony.
- Chleb powinien zacząć lekko „puchnąć” i tworzyć kieszonkę.
⭐ Sekret idealnej pity
✔ dobrze rozgrzana patelnia = „napompowanie” chleba
✔ cienko rozwałkowane ciasto
✔ szybkie smażenie bez tłuszczu
✔ przykrycie ściereczką po usmażeniu = miękkość
🍽️ Z czym podawać?
🥙 hummus
🥗 sałatki
🍗 kurczak shawarma
🧄 sos czosnkowy
🥬 warzywa grillowane
✨ Miękki, elastyczny i aromatyczny — domowa pita smakuje lepiej niż z restauracji!
Chcesz też pita z nadzieniem (wrap kebab) albo wersję bez drożdży w 10 minut?
