🍫🍰 Ciasto czekoladowe z kremem waniliowym i śmietanką – rozpływa się w ustach!

4

To jedno z tych ciast, które wygląda jak z cukierni… a smakuje jeszcze lepiej 😍
Wilgotny spód kakaowy, aksamitny krem waniliowy i lekka warstwa śmietanki – po prostu perfekcja ❤️

📝 Składniki

🍫 Spód kakaowy:

• 4 jajka 🥚
• 3/4 szklanki cukru 🍬
• 1/2 szklanki oleju
• 1 szklanka mąki 🌾
• 2 łyżki kakao
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

🥄 Krem waniliowy:

• 2 budynie waniliowe
• 700 ml mleka 🥛
• 4 łyżki cukru
• 150 g masła 🧈

☁️ Warstwa śmietankowa:

• 400 ml śmietanki 30%
• 2 łyżki cukru pudru

✨ Dodatkowo:

• starta czekolada 🍫 do dekoracji

👩‍🍳 Przygotowanie

1️⃣ Spód

• Ubij jajka z cukrem na puszystą masę
• Dodaj olej, mąkę, kakao i proszek do pieczenia
• Wymieszaj delikatnie

👉 Piecz w 180°C przez ok. 25 minut
👉 Ostudź całkowicie

2️⃣ Krem waniliowy

• Ugotuj budyń na mleku z cukrem
• Ostudź (przykryj folią, żeby nie zrobiła się skórka)
• Utrzyj masło i stopniowo dodawaj budyń

👉 Powstanie gładki, kremowy mus 😍

3️⃣ Składanie

• Na spód kakaowy wyłóż krem waniliowy
• Wyrównaj dokładnie

4️⃣ Śmietanka

• Ubij śmietankę z cukrem pudrem
• Wyłóż na warstwę kremu
  
  Następny »»