🍰 Ciasto w 15 minut – sekret babci, który uzależnia! 😍
To jedno z tych ciast, które robi się raz… i już nigdy nie przestajesz 🤤
Miękkie, delikatne, kremowe w środku i lekko chrupiące na wierzchu – dokładnie takie, jak robiła babcia ❤️
📝 Składniki:
🍰 Ciasto:
- 3 jajka
- 3/4 szklanki cukru
- 1 szklanka mleka 🥛
- 1/2 szklanki oleju
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
🤍 Krem:
- 500 ml mleka
- 1 budyń waniliowy (bez cukru)
- 3 łyżki cukru
- 200 g mascarpone
👩🍳 Przygotowanie:
- Ciasto:
- Jajka ubij z cukrem na puszystą masę
- Dodaj mleko, olej i wanilię
- Wsyp mąkę z proszkiem do pieczenia
- Wymieszaj do gładkiej konsystencji
- Pieczenie:
- Przelej do formy (ok. 24–26 cm)
- Piecz w 180°C przez 30–35 minut
- Krem:
- Ugotuj budyń w mleku z cukrem
- Ostudź całkowicie
- Dodaj mascarpone i zmiksuj
- Wykończenie:
- Na ostudzone ciasto wyłóż krem
- Posyp cukrem pudrem ❄️


