Lany chrust to szybki i prosty sposób na uzyskanie chrupiącego i smacznego tradycyjnego przysmaku, który idealnie sprawdza się zarówno na święta, jak i codzienne słodkie chwile. Ten przepis pozwala cieszyć się delikatną strukturą ciasta, która po usmażeniu staje się lekka i bardzo chrupiąca. To smaczna odmiana klasycznego faworka, którą warto znać i mieć pod ręką.

Pamiętam pierwszy raz gdy zrobiłam lany chrust w czasie rodzinnych spotkań i od tego czasu zawsze jest na naszym stole podczas karnawału. Moje dzieci uwielbiają to ciasto za jego lekkość i słodycz posypaną  cukrem pudrem.