🇵🇱 😋 Mini pączki serowe – szybkie, puszyste i uzależniające! 🍩✨

Gotowe w kilkanaście minut – bez wyrastania!

4

To jeden z tych przepisów, które robi się raz… i potem non stop 😍
Mięciutkie, delikatne w środku, lekko chrupiące na zewnątrz – idealne na każdą okazję!

💬 „Wyszło szybciej niż iść do sklepu 😂”
💬 „Zrobiłam od razu podwójną porcję!”

📝 Składniki

• 250 g twarogu półtłustego 🧀
• 2 jajka 🥚
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 200–220 g mąki pszennej 🌾
• szczypta soli
• olej do smażenia

👩‍🍳 Przygotowanie

1. Ciasto:

1. Twaróg rozgnieć widelcem lub zmiksuj.
2. Dodaj jajka, cukier, wanilię i sól.
3. Wymieszaj na gładką masę.
4. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia.
5. Wymieszaj – ciasto powinno być miękkie i lekko klejące.

2. Formowanie:

• Formuj małe kulki (możesz użyć łyżeczki)

3. Smażenie:

1. Rozgrzej olej (ok. 170–175°C) 🔥
2. Smaż partiami po 2–3 minuty
   👉 aż będą złociste i napuszone

4. Wykończenie:

• Wyjmij na ręcznik papierowy
• Posyp cukrem pudrem lub obtocz w cukrze 🍬
  
  Następny »»