🍫 Murzynek z Masą Budyniową i Kruszonką Kokosową

4

To ciasto to czysta rozpusta! 😍
Wilgotny murzynek, kremowa masa budyniowa i chrupiąca kokosowa kruszonka tworzą idealne połączenie 🔥

📝 Składniki

🍫 Na murzynka:

• 3 szklanki mąki pszennej
• 1 szklanka cukru
• 1/2 szklanki kakao
• 1 szklanka oleju
• 1 szklanka mleka 🥛
• 4 jajka 🥚
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

🍮 Masa budyniowa:

• 2 budynie waniliowe (bez cukru)
• 700 ml mleka
• 4 łyżki cukru
• 150 g masła

🥥 Kruszonka kokosowa:

• 100 g wiórków kokosowych
• 80 g masła
• 3 łyżki cukru
• 3 łyżki mąki

👩‍🍳 Przygotowanie

🍫 1. Murzynek:

1. W misce wymieszaj mąkę, kakao i proszek do pieczenia
2. W drugiej misce ubij jajka z cukrem
3. Dodaj olej i mleko, wymieszaj
4. Połącz składniki suche z mokrymi
5. Wylej do formy (ok. 24x36 cm)

👉 Piecz 35–40 min w 180°C

🍮 2. Masa budyniowa:

1. Ugotuj budyń na mleku z cukrem
2. Ostudź (przykryj folią, żeby nie zrobił się kożuch)
3. Utrzyj miękkie masło i stopniowo dodawaj budyń

👉 Powstanie puszysty krem 😍

🥥 3. Kruszonka kokosowa:

1. Rozpuść masło
2. Dodaj kokos, cukier i mąkę
3. Wymieszaj do uzyskania kruszonki
   
   Następny »»