🥞 NAJLEPSZE DOMOWE NALEŚNIKI – ŁATWE I PYSZNE
✅ Składniki (ok. 10–12 naleśników)
- 2 szklanki mleka
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 jajka
- 2 łyżki oleju lub roztopionego masła
- 1 szczypta soli
- 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie – do słodkich naleśników)
- ok. 1/2 szklanki wody gazowanej (sekret miękkich naleśników!)
👩🍳 Przygotowanie krok po kroku
- W misce rozbij jajka i lekko je roztrzep.
- Dodaj mleko, sól, cukier oraz olej.
- Stopniowo wsypuj mąkę, cały czas mieszając, aby nie było grudek.
- Na końcu wlej wodę gazowaną — dzięki niej naleśniki będą lekkie i delikatne.
- Odstaw ciasto na 10 minut odpoczynku.
🔥 Smażenie
- Rozgrzej patelnię i lekko ją natłuść (tylko pierwszy naleśnik).
- Wlej cienką warstwę ciasta i rozprowadź po całej patelni.
- Smaż ok. 1 minutę, aż brzegi się zarumienią.
- Obróć i smaż jeszcze 30–40 sekund.
Gotowe! 😊
🍓 Pomysły na nadzienie
Na słodko:
- twaróg z cukrem waniliowym
- dżem truskawkowy
- nutella + banan
- jabłka z cynamonem
- jogurt i świeże owoce
Zabójca bakterii: likwiduje śmierć w jelitach. Ta roślina oczyszcza jelita i wątrobę. Podam ci przepis na prostą ok.
Babeczki z rabarbarem i kruszonką — najlepszy domowy przepis na wiosnę
Cztery suknie, jedna ponadczasowa panna młoda: jaka suknia ślubna jest najlepsza dla panny po 60. roku życia?
Szarlotka z serem i kruszonką – puszysta i miękka
Niezwykły skarb natury, który rośnie wszędzie