🥩🍝 Philly Cheesesteak Tortellini Pasta – kremowe, sycące i gotowe w 30 minut!
To danie to idealne połączenie amerykańskiego klasyka z włoską pastą 😍
Soczysta wołowina, miękkie tortellini i kremowy serowy sos… wszystko w jednym garnku 🔥
✨ Dlaczego warto zrobić?
👉 szybki obiad w 30 minut
👉 mega kremowa konsystencja
👉 smak jak z restauracji
👉 idealne na sycącą kolację
🛒 Składniki
- 300 g tortellini (np. z serem) 🧀
- 250 g wołowiny (mielonej lub cienko krojonej) 🥩
- 1 cebula, pokrojona w piórka 🧅
- 1 papryka (opcjonalnie) 🌶️
- 2 ząbki czosnku 🧄
- 200 ml śmietanki 30% 🥛
- 100–150 g sera (cheddar, mozzarella lub provolone) 🧀
- 1 łyżka oleju
- sól i pieprz
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire (opcjonalnie)
👩🍳 Przygotowanie krok po kroku
1️⃣ Tortellini
Ugotuj tortellini według instrukcji na opakowaniu.
Odcedź i odstaw.
2️⃣ Mięso
Na dużej patelni rozgrzej olej.
Dodaj wołowinę i smaż, aż będzie dobrze zarumieniona.
👉 Im lepiej podsmażone, tym więcej smaku 🔥
3️⃣ Warzywa
Dodaj cebulę i paprykę.
Smaż kilka minut, aż zmiękną.
Na koniec dodaj czosnek i smaż jeszcze 30 sekund.
4️⃣ Sos
Wlej śmietankę i dodaj ser.
Mieszaj, aż ser się rozpuści i powstanie gęsty sos.
Dodaj sos Worcestershire dla głębi smaku.
5️⃣ Łączenie
Dodaj tortellini do patelni.
Dokładnie wymieszaj i podgrzewaj 2–3 minuty.