🇵🇱 PiZZERINY 🔥🔥🔥
Mini pizze, które znikają w kilka minut – idealne na imprezę i szybki obiad!
4
Te małe pizze to totalny HIT 😍
Miękkie w środku, chrupiące na zewnątrz i z ulubionymi dodatkami – idealne na każdą okazję!
📝 Składniki
🍞 Ciasto
🔥 Rozczyn:
- 100 ml ciepłej wody
- 100 g mąki
- 20 g drożdży
- 2 łyżeczki cukru
➕ Pozostałe:
- 200 ml ciepłej wody
- 20 g soli
- 450 g mąki
🍅 Dodatki (według uznania):
- sos pomidorowy 🍅
- ser mozzarella 🧀
- szynka / salami
- kukurydza 🌽
- papryka 🌶️
- pieczarki 🍄
- oregano 🌿
👩🍳 Przygotowanie
1. Rozczyn:
- W misce wymieszaj wodę, drożdże, cukier i mąkę.
- Odstaw na 20 minut, aż zacznie pracować.
2. Ciasto:
- Do rozczynu dodaj resztę wody i sól.
- Stopniowo dodawaj mąkę.
- Wyrób ciasto (ok. 8–10 minut).
👉 Ciasto będzie lekko klejące – to normalne!
3. Wyrastanie:
- Uformuj kulę i odstaw pod przykryciem na 30–60 minut ⏳
4. Formowanie:
- Podziel ciasto na 16 części.
- Uformuj kulki.
- Delikatnie spłaszcz każdą na mini pizzę.
