🍫🍒 Schwarzwald na talerzu – prosty deser jak z cukierni!
✨ Ten deser to prawdziwa czekoladowa rozkosz z nutą wiśni, inspirowana klasycznym tortem Schwarzwald!
Delikatny, kremowy i niesamowicie efektowny… a przy tym łatwy do przygotowania w domu 😍
📌 Przepis w pierwszym komentarzu 👇😋
🛒 Składniki
🍫 Na bazę czekoladową:
• 3 opakowania budyniu czekoladowego w proszku
• 5 jajek 🥚
• 250 g cukru 🍬
• 250 g mąki pszennej 🌾
• 1/2 szklanki oleju 🫒
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
🍒 Warstwa owocowa:
• 1 słoik wiśni (lub świeże/mrożone) 🍒
• 2 łyżki cukru (opcjonalnie)
• 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
🤍 Krem:
• 500 ml śmietanki 30% 🥛
• 2 łyżki cukru pudru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
👩🍳 Przygotowanie
1️⃣ Ciasto czekoladowe
Ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj olej i delikatnie wymieszaj.
Wsyp budyń, mąkę i proszek do pieczenia. Połącz wszystko do uzyskania gładkiej konsystencji.
👉 Piecz w 180°C przez około 25–30 minut.
Ostudź i pokrój na kawałki lub pokrusz.
2️⃣ Wiśnie
Podgrzej wiśnie z cukrem. Dodaj mąkę ziemniaczaną rozpuszczoną w odrobinie wody i zagotuj, aż zgęstnieją.
Ostudź 🍒
3️⃣ Krem
Ubij śmietankę z cukrem pudrem i wanilią na sztywny krem 🤍
