🇵🇱 Sernik królewski 👑🍰

„Wyszedł wyśmienicie, smakuje i wygląda perfekcyjnie!” 😍

4

To jeden z tych serników, który zawsze zbiera same zachwyty 🤍
Kruchy kakaowy spód, kremowa masa serowa i chrupiąca kruszonka na wierzchu… po prostu perfekcja!

💬 „Pyyyyyszny, perfekcyjny i idealny…”
💬 „Najlepszy sernik! Zostaje ze mną na dłużej…”

📝 Składniki

🍫 Ciasto kakaowe:

• 2,5 szklanki mąki pszennej
• 200 g masła 🧈
• 3/4 szklanki cukru
• 2 łyżki kakao 🍫
• 2 żółtka 🥚
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

🧀 Masa serowa:

• 1 kg twarogu (zmielonego)
• 1 szklanka cukru
• 4 jajka 🥚
• 1 budyń waniliowy
• 1/2 szklanki mleka 🥛
• 100 g masła (roztopionego)
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

👩‍🍳 Przygotowanie

1. Ciasto:

1. Wszystkie składniki zagnieć na kruche ciasto.
2. Podziel na 2 części.
3. Jedną część wyłóż na spód formy (ok. 24×28 cm).
4. Drugą część włóż do lodówki lub zamrażarki.

2. Masa serowa:

1. Jajka ubij z cukrem na puszystą masę.
2. Dodaj twaróg, budyń, mleko i wanilię.
3. Na końcu wlej roztopione masło i wymieszaj.

3. Składanie:

1. Na spód kakaowy wylej masę serową.
2. Na wierzch zetrzyj drugą część ciasta (na tarce).

4. Pieczenie:

• Piecz w 180°C przez ok. 60 minut 🔥
• Po upieczeniu zostaw do ostygnięcia w piekarniku
  
  Następny »»