🍗 Soczyste Udka z Kurczaka Pieczone w Piekarniku – Lepsze niż Smażone! 🤤🔥

4

✨ Nie smażę już udek z kurczaka… i Ty też przestaniesz!
Te udka wychodzą niesamowicie soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz 😍
Każdy, kto spróbuje, od razu prosi o dokładkę!

📝 Składniki

• 6 udek z kurczaka 🍗
• 3 ząbki czosnku (przeciśnięte) 🧄
• 2 łyżki miodu 🍯
• 2 łyżki sosu sojowego
• 1 łyżka musztardy
• 2 łyżki oliwy z oliwek 🫒
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• 1/2 łyżeczki papryki ostrej (opcjonalnie)
• sól i pieprz do smaku
• ulubione zioła (tymianek, oregano, rozmaryn) 🌿

👩‍🍳 Przygotowanie

1️⃣ Marynata

W misce wymieszaj:
➡️ czosnek
➡️ miód
➡️ sos sojowy
➡️ musztardę
➡️ oliwę
➡️ przyprawy

2️⃣ Przygotowanie kurczaka

Udka dokładnie umyj i osusz.
Natrzyj je marynatą i odstaw na minimum 30 minut (najlepiej na kilka godzin lub całą noc).

3️⃣ Pieczenie (sekret smaku!)

➡️ Rozgrzej piekarnik do 180°C
➡️ Ułóż udka na blaszce lub w naczyniu żaroodpornym
➡️ Piecz przez 45–50 minut

🔥 W połowie pieczenia polej je sosem z dna – będą jeszcze bardziej soczyste!