🥗 Pomysły na posiłki w słoikach – szybkie, zdrowe i idealne do pracy!
Jeśli często zastanawiasz się co zabrać do pracy na lunch, rozwiązanie może być prostsze niż myślisz – posiłki w słoikach!
To jeden z najwygodniejszych sposobów na przygotowanie zdrowych dań z wyprzedzeniem. Wystarczy kilka składników, słoik i chwila czasu, aby stworzyć kolorowe, sycące i dobrze zbilansowane posiłki, które możesz zabrać ze sobą do biura, szkoły czy w podróż.
Największa zaleta?
👉 Wszystkie składniki układasz warstwami, dzięki czemu pozostają świeże i chrupiące aż do momentu jedzenia.
🥜 1. Makaron ryżowy z warzywami i sosem orzechowym
Lekki, aromatyczny i pełen świeżych warzyw – ten lunch inspirowany kuchnią azjatycką jest idealny, gdy masz ochotę na coś zdrowego, ale sycącego.
Składniki
- 80 g makaronu ryżowego
- 1/2 ogórka pokrojonego w paski
- 1 marchewka starta lub pokrojona w cienkie słupki
- garść szczypiorku lub kolendry
- 2 łyżki prażonych orzeszków ziemnych
Sos orzechowy
- 2 łyżki masła orzechowego
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka soku z limonki
- 1 łyżeczka miodu
- odrobina wody
Przygotowanie
1️⃣ Na dno słoika wlej sos orzechowy.
2️⃣ Dodaj ugotowany i ostudzony makaron ryżowy.
3️⃣ Na wierzchu ułóż warzywa.
4️⃣ Posyp szczypiorkiem i orzeszkami.
5️⃣ Przed jedzeniem wstrząśnij słoikiem.
👉 Sos równomiernie pokryje wszystkie składniki.
🍗 2. Kurczak teriyaki z ryżem i warzywami
To sycąca opcja dla osób, które potrzebują porządnego lunchu w pracy.
Składniki
- 1/2 szklanki ugotowanego ryżu
- 100 g fileta z kurczaka
- 1/2 brokuła ugotowanego na parze
- 1 marchewka w paski
- 1 łyżka szczypiorku
Sos teriyaki
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka miodu
- 1/2 łyżeczki imbiru
- 1/2 łyżeczki sezamu
Przygotowanie
1️⃣ Usmaż kurczaka na patelni i dodaj sos.
2️⃣ W słoiku układaj warstwami:
ryż → marchew → brokuły → kurczak → szczypiorek.
3️⃣ Możesz podgrzać w mikrofalówce przed jedzeniem.