🥐✨ Rogaliki z serem – kruche, delikatne i rozpływające się w ustach
„Cudowny przepis, rogaliki delikatne i przepyszne. Znikają w moment 😁”
„Rogaliki są przepyszne, dodałam powidła śliwkowe, a lukier zrobiłam na bazie dobrego rumu ❤️ rewelka 😊”
„Rogaliki są tak kruche i delikatne – podobne do francuskich. Dziękuję za wspaniałe przepisy 😋”
Takie opinie mówią wszystko. Te rogaliki z serem to prawdziwy hit – miękkie, lekko kruche, delikatne i niesamowicie uzależniające. Idealne do kawy, na deser, ale też jako słodka przekąska w ciągu dnia.
To jeden z tych przepisów, do których wraca się latami.
🥐 Dlaczego te rogaliki są wyjątkowe?
Te rogaliki wyróżniają się na tle innych:
✔ są miękkie w środku i lekko kruche na zewnątrz
✔ długo zachowują świeżość
✔ można je zrobić z różnymi nadzieniami
✔ są bardzo proste do przygotowania
✔ smakują jak z dobrej cukierni
Sekret tkwi w cieście – dzięki dodatkowi sera rogaliki są niezwykle delikatne i mają wyjątkową strukturę.
🧺 Składniki
Ciasto
-
250 g twarogu półtłustego
-
250 g masła (zimnego)
-
300 g mąki pszennej
-
2 łyżki cukru
-
1 cukier waniliowy
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
szczypta soli
Nadzienie
-
powidła śliwkowe / dżem / krem czekoladowy
(lub wersja klasyczna – bez nadzienia)
Dodatkowo
-
cukier puder do posypania
-
lub lukier (opcjonalnie)
