Sernik pistacjowy na zielonym biszkopcie – kremowy, efektowny i absolutnie wyjątkowy!

💚 Sernik pistacjowy na zielonym biszkopcie – kremowy, efektowny i absolutnie wyjątkowy!

https://images.openai.com/static-rsc-4/9me86QVgmlBl3D-xU9FXJ65DrSmh5X-7ejIQwDqaotQxAssgEUyipkuhniQRGBmWIXWosbjv_WkA6woOWB7pMrvNhHGXxoDplI5HB3b5mL279kvYl5uuk3ucj8BtOmtGcCYlYh_FxLrMBtl3VR_ja1o-nGIOifC7qLatAU-uAL40ik0EupUg-rbX1scwyVoZ?purpose=fullsize
https://images.openai.com/static-rsc-4/MiibFFkk8n20lup1hXw6tgNOy648QeRaNG31b963XdjEA9UfuApzNb13YxLqLOX0h9wCKEA37f0VvrTA9juno6GewgwMXHwFihSTPWKib9fkBsZ_78fr2OK9rXzOhb75phlLcRrqC7JA63A68UqZ_RDNRrjGzkKmcgZOaD0vci907goe0Vnt-WkBIsAbAUoV?purpose=fullsize

Jeśli szukasz deseru, który zachwyca wyglądem i smakiem jednocześnie… ten sernik pistacjowy na zielonym biszkopcie jest dokładnie tym, czego potrzebujesz 😍

Delikatny, kremowy sernik o intensywnym smaku pistacji, połączony z lekkim, naturalnie zielonym biszkoptem ze szpinaku – brzmi nietypowo, ale smakuje obłędnie!

👉 Idealny na święta, uroczystości lub kiedy chcesz zrobić efekt „WOW” 🎉


⏱️ Czas przygotowania

  • Przygotowanie: ok. 35 minut
  • Pieczenie: ok. 55 minut
  • Studzenie: minimum 3–4 godziny (najlepiej całą noc)

🛒 Składniki

💚 Na zielony biszkopt

  • 3 jajka 🥚
  • 120 g cukru
  • 100 ml oleju
  • 150 g świeżego szpinaku 🌿
  • 140 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

🧁 Na masę serową

  • 1 kg twarogu sernikowego z wiaderka
  • 250 g mascarpone
  • 4 jajka 🥚
  • 180 g cukru
  • 200 g pasty pistacjowej 💚
  • 200 ml śmietanki 30%
  • 1 budyń waniliowy bez cukru lub 40 g skrobi
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

✨ Na wierzch

  • 80–100 g pistacji niesolonych
  • opcjonalnie 1–2 łyżki pasty pistacjowej