🍑✨ Sernik z brzoskwiniami — klasyk, który zawsze znika pierwszy!
Są ciasta, które nigdy nie wychodzą z mody — i właśnie do nich należy sernik z brzoskwiniami. Delikatny, kremowy, lekko waniliowy i przełamany soczystą słodyczą owoców. To deser, który pojawia się na świątecznych stołach, rodzinnych uroczystościach i niedzielnych spotkaniach od pokoleń.
Kruchy maślany spód, aksamitna masa serowa i złociste brzoskwinie tworzą połączenie idealne. Każdy kęs jest lekki, kremowy i cudownie rozpływa się w ustach.
💛 Dlaczego wszyscy kochają ten sernik?
✔ zawsze się udaje
✔ wygląda elegancko
✔ jest delikatny i nie za słodki
✔ smakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym
✔ idealny na święta i specjalne okazje
To jeden z tych deserów, który znika ze stołu jako pierwszy — zanim zdążysz sięgnąć po dokładkę.
🛒 Składniki
🌾 Kruchy spód
- 250 g mąki pszennej
- 120 g zimnego masła
- 80 g cukru pudru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
🧀 Masa serowa
- 1 kg twarogu sernikowego (zmielonego)
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 1 budyń waniliowy (proszek)
- 200 ml śmietanki 30%
- 1 cukier waniliowy
- 100 ml oleju
🍑 Warstwa owocowa
- 1 puszka brzoskwiń (odsączonych)
- opcjonalnie: galaretka brzoskwiniowa
